Food Network 00:00 - 00:49

La nuova stagione di Cucine da Incubo parte da Roma, dal ristorante Er Barone. Lo Chef Cannavacciuolo ha l'arduo compito di dare regole e organizzazione alla cucina di un titolare indisciplinato.

Food Network 00:50 - 01:54

Nuova stagione per Cucine da Incubo: Antonino Cannavacciuolo è a Cecina alle prese con un ristorante dove spadroneggiano cibi in scatola, alimenti surgelati e paste precotte.

Food Network 01:55 - 02:19

Philippe, titolare del Chapeau! di San Francisco, contatta Charles per verificare se il suo personale di sala è scortese con i clienti come dicono. Le spie al ristorante Kiel e Brianna di Mistery Diners vanno a indagare.

Food Network 02:20 - 02:44

Dopo aver realizzato quanto sia dura avviare un nuovo ristorante, marito e moglie, proprietari del N'awlins Cafe di New Orleans, contattano Charles Stiles per un consiglio.

Food Network 02:45 - 03:09

I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.

Food Network 03:10 - 03:34

Dopo le lamentele da parte dello staff, il gestore del D'Cache vuole scoprire se il maitre, promosso da poco, sta intascando più di quanto previsto.

Food Network 03:35 - 03:59

Dopo diverse lamentele sul servizio di consegna, Danny, proprietario del caffè Bella Luna di Chicago, si rivolge a Charles. E se gli autisti stessero approfittando della buona fede di Danny?

Food Network 04:00 - 04:19

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:20 - 04:44

Dopo aver notato delle discrepanze nelle vendite e nei conti, Charles assume una persona per indagare su ciò che non va al Parma di Las Vegas.

Food Network 04:45 - 05:09

David e Petra, proprietari del Redballs Rock & Roll Pizza a Moorpark, California, contattano Charles per indagare su alcune discrepanze nelle loro forniture di pizza.

Food Network 05:10 - 05:34

Temendo che il suo staff si prenda gioco della clientela con la salsa piccante "Devil's XXX", Ken, proprietario del Looney's BBQ di San Leandro, California, chiede a Charles di indagare.

Food Network 05:35 - 05:59

Dopo aver notato un insolito aumento di buoni pasto, Aaron, proprietario del locale The Hangout in California, chiama Charles per indagare.

Food Network 06:00 - 06:24

Luca Pappagallo porta a tavola i grandi classici: pasta alla Norma, la gricia e il risotto alla milanese.

Food Network 06:25 - 06:44

Luca Pappagallo porta a tavola piatti sbagliati: l’amatriciana di Cristina, carbonara di gamberi e cacio e pepe sbagliata.

Food Network 06:45 - 07:04

Luca Pappagallo porta a tavola diversi tipi di pane: pane all'aglio, pane al vapore cinese e il pane veloce in padella.

Food Network 07:05 - 07:34

Luca Pappagallo porta a tavola: il pollo arrosto al limone con le patate, il pollo con i peperoni, il pollo in salsa di capperi.

Food Network 07:35 - 08:04

Luca Pappagallo cucina: polenta in carrozza, erbazzone reggiano, ficattole.

Food Network 08:05 - 08:34

Luca Pappagallo porta a tavola vari sughi di pasta: la tonno e piselli, la cipolla tonno e olive, la pasta cremosa al tonno.

Food Network 08:35 - 09:09

Luca Pappagallo porta in tavola: cottage pie, steak and ale pie, tortini prosciutto e uova.

Food Network 09:10 - 09:39

Luca Pappagallo cucina gli spaghetti: con gli "spunzali", "unt’ e caciu" e alle acciughe.

Food Network 09:40 - 10:14

Luca Pappagallo cucina varie ricette in assenza di alcuni ingredienti.

Food Network 10:15 - 10:39

Luca Pappagallo cucina: finocchi alla pizzaiola, in umido e infine in agrodolce.

Food Network 10:40 - 11:09

Luca Pappagallo cucina melanzane a scarpone, fritte e involtini di melanzane alla griglia.

Food Network 11:10 - 11:44

Luca Pappagallo prepara frango a passarinho, ayam goreng e pollo in stile nashville.

Food Network 11:45 - 12:19

Luca Pappagallo cucina Tartare di tonno alla mediterranea, pasta cozze e pecorino e calamari.

Food Network 12:20 - 12:49

Luca Pappagallo prepara insalata di melanzane, pasta aggiughe fresche e limone e pesce spada.

Food Network 12:50 - 13:24

Luca Pappagallo prepara: zuppetta di alici fresche, pasta con sgombro fresco e sarde fritte.

Food Network 13:25 - 13:59

Luca Pappagallo prepara: canederli, strangolapreti e fiocchi di neve.

Food Network 14:00 - 14:49

Luca Pappagallo cucina: insalata di mare, tubettini con le cozze, frittura di pesce.

Food Network 14:50 - 15:24

Luca Pappagallo cucina le zucchine gratinate, gnocchi e pasta al pesto di zucchine.

Food Network 15:25 - 15:59

Ruben prepara: carciofi alla giudia, ravioli burrata e limone, e tonno alla cacciatora.

Food Network 16:00 - 16:44

Ruben cucina: uovo in camicia, risotto al pecorino, parmigiana di melanzane.

Food Network 16:45 - 17:29

A Napoli Ruben prepara: pasta alla genovese e involtini.

Food Network 17:30 - 18:04

Al mercato oggi i protagonisti sono i friarielli con cui Ruben prepara pasta e baccalà.

Food Network 18:05 - 18:44

Imma e Matteo cucinano: frittata, risotto e dolcezza al cioccolato.

Food Network 18:45 - 19:14

Imma e Matteo cucinano: una frittata speciale, spaghetti con le cozze e stocco con patate.

Food Network 19:45 - 20:14

Donna Imma e Matteo preparano tre il classico ragù a base di braciole condite con uvette, pinoli e salsa di pomodoro, pasta al forno, polpette fritte con un cuore di mozzarella filante.

Food Network 20:45 - 21:19

Imma e Matteo cucinano: polpette in agrodolce, bucatini allo stoccafisso e i baci.

Food Network 22:20 - 22:49

Caserecce cavolo nero e salsiccia e fichi in pasta frolla, biscotti ricchi e deliziosi.

Food Network 22:50 - 23:19

Come sempre le nostre monache ci mostrano un po’ di tradizione e un po’ di cuore.

Food Network 23:20 - 23:54

Madre Noemi e le consorelle portano a tavola pasta e zucca e polpettone al forno.

Food Network 23:55 - 23:59

Ricette amate dalle nostre monache: frittata di maccheroni e fritto di patate.

Food Network 00:00 - 00:24

Ricette amate dalle nostre monache: frittata di maccheroni e fritto di patate.

Food Network 00:25 - 00:59

In monastero si cucina: una zuppa calda e nutriente ed un pane antico e molto insolito.

Food Network 01:00 - 01:19

Keith, proprietaria del Deanie's Seafood di New Orleans, è preoccupata che il suo manager sia troppo focalizzato sulla sua carriera di comico amatoriale e non sul suo attuale lavoro.

Food Network 01:20 - 01:44

I proprietari della Latin House di Miami temono che qualcuno stia svelando le preziose ricette dei loro hamburger pluripremiati.

Food Network 01:45 - 02:09

Al La Triviata, a Long Beach, lo chef serve prodotti alquanto sospetti. Le spie rivelano che i prezzi così alti per i suoi piatti potrebbero non essere giustificati.