Food Network 00:50 - 01:44

Luca visita le località di Ladispoli e Sasso e ne assaggia le specialità.

Food Network 01:45 - 02:09

Dopo le lamentele su un furto e un'eccessiva confidenza durante la 'cena al buio' che si svolge ogni mese, Hernan, il proprietario del Catharsis di Miami ha bisogno di aiuto.

Food Network 02:10 - 02:34

Un ex cliente contatta Charles per capire se investire o meno in un ristorante. Kendall e Kiel scoprono che l'attuale proprietario non è affatto onesto.

Food Network 02:35 - 02:59

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 03:00 - 03:24

Durante la convalescenza in Brasile dopo un incidente in parapendio, Kevin, proprietario del Gauchos Village di Glendale, nota alcune discrepanze tra inventario e profitti. Charles indaga.

Food Network 03:25 - 03:49

Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.

Food Network 03:50 - 04:04

Il proprietario del Ca' Brea ha ricevuto lamentele sul servizio dei guardaroba. Quindi, si rivolge alle spie affinché indaghino su quanto sta succedendo.

Food Network 04:05 - 04:54

Avendo ereditato alcuni dipendenti dalla gestione precedente, James e Briana, i nuovi proprietari del Sam's Tavern di Seattle, vedono un enorme divario tra la vecchia guardia e il nuovo personale.

Food Network 04:55 - 05:19

Dopo aver notato un insolito calo delle vendite durante il turno di notte, Janaya, direttrice del Putter's Bar & Grill, chiama in aiuto Charles.

Food Network 05:20 - 05:39

Dopo aver acquisito il Cafe Aldente di Studio City in California, i proprietari pensano che i dipendenti seguano le vecchie regole. C'è qualcuno che ignora davvero le nuove norme?

Food Network 05:40 - 05:59

Quando i clienti di Joe e Fran, padroni della Geppino's Sicilian Kitchen, segnalano dei furti, Joe sospetta del ragazzo della figlia. Riuscirà Charles Stiles a scoprire il ladro?

Food Network 06:00 - 06:19

Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: ziti spezzati allardiati, salsiccia e friarielli, Minestra Maritata.

Food Network 06:50 - 07:19

Imma e Matteo cucinano: pasta e piselli, cozze, dolcetti alle mandorle.

Food Network 07:20 - 07:49

Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: lingua alla genovese, fritto misto di cervella di vitello, nervi spinali e testicoli, dolce al cioccolato al latte, crema e amarene sciroppate.

Food Network 07:50 - 08:24

Imma e Matteo cucinano: panzerotti con alici, peperoni ripieni e il calamaro.

Food Network 08:50 - 09:24

Imma e Matteo cucinano: rollè, melanzane e dessert a base di cioccolato.

Food Network 09:25 - 09:59

Per una cena d’estate, Francesca ci delizia con risotto agli agrumi e panna cotta al limone.

Food Network 10:00 - 10:34

Puntata dedicata alla mamma: Francesca prepara ravioli rosa di ricotta e miele e naked cake.

Food Network 10:35 - 11:09

Per un aperitivo all’improvviso, Francesca ci delizia con tarte tatin salata e un tagliere.

Food Network 11:10 - 11:44

Per una dolce colazione, Francesca ci propone pancake alle mele e ciambellone.

Food Network 11:45 - 12:19

Il pranzo in famiglia di Francesca: cannelloni di crêpes ricotta e parmigiano e pesche dolci.

Food Network 12:20 - 12:59

Per la serata cinema, Francesca presenta tortillas con carne e cake pops.

Food Network 13:00 - 13:34

Per una cena elegante, Francesca cucina cacio e pepe e calamari scottati con salsa tartara.

Food Network 13:35 - 14:14

Francesca prepara un picnic a base di pasta con pesto di rucola e torta al cioccolato.

Food Network 14:15 - 14:44

Per la cena Asia-Italia, Francesca propone le sue versioni di pollo fusion e riso yakitori.

Food Network 14:45 - 15:24

Per il tè del pomeriggio, Francesca prepara biscotti con i fiori e scones 'no scones'.

Food Network 15:25 - 16:24

Chiara Maci scopre a Brescia un nuovo home restaurant dove assaggia la cucina della tradizione, come i malfatti, il manzo all'olio e la torta patuna.

Food Network 16:25 - 17:24

Chiara Maci arriva a La Spezia per scoprire piatti tipici della città ligure come i testaroli, i raviei di pesce e le frittelle di baccalà.

Food Network 17:25 - 18:19

Chiara Maci visita Bormio, qui partecipa alla lavorazione della bresaola della Valtellina e alla preparazione della tradizionale torta Bisciola.

Food Network 18:20 - 18:49

Dal monastero alla tavola, tra sacro e conviviale: tortano e crescionda.

Food Network 18:50 - 19:24

Piatti da condividere in famiglia e con gli amici come le tigelle e la pasta e fagioli.

Food Network 19:25 - 19:54

Spezie, tradizione e famiglia: riso coperto con pollo e piselli e polpettone.

Food Network 19:55 - 20:29

Tra mare e dolcezza, pesce in umido con salsa ai peperoni e salame al cioccolato.

Food Network 20:30 - 20:59

Come sempre le nostre monache ci mostrano un po’ di tradizione e un po’ di cuore.

Food Network 21:00 - 21:29

Due secondi ghiotti: involtini di tacchino con e medaglioni di verdura.

Food Network 21:30 - 21:59

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragù veneto e chiodet.

Food Network 22:00 - 22:54

Il bar Viola e il bar Piazza Archimede scendono in piazza per una nuova saporita sfida.

Food Network 22:55 - 23:39

Nei bar dell’infanzia, Giusina e Paolo assaggiano il tipico calzone.

Food Network 23:40 - 23:59

Sfida all’ultimo cannolo tra Palermo e Piana degli Albanesi.

Food Network 00:00 - 00:34

Sfida all’ultimo cannolo tra Palermo e Piana degli Albanesi.

Food Network 00:35 - 01:39

Sfida infuocata sulle pendici dell’Etna: chi avrà la meglio?

Food Network 01:40 - 01:59

Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perché teme che i suoi dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo menu crudista.