Food Network 00:10 - 01:14

La Campania accoglie Luca, pronto a degustare due nuovi deliziosi menù tipici napoletani.

Food Network 01:15 - 02:14

Luca è in provincia di Salerno per assaggiare i piatti tipici di questa magnifica terra.

Food Network 02:15 - 02:39

Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.

Food Network 02:40 - 03:04

Dopo diverse lamentele sul servizio di consegna, Danny, proprietario del caffè Bella Luna di Chicago, si rivolge a Charles. E se gli autisti stessero approfittando della buona fede di Danny?

Food Network 03:05 - 03:29

Rosele, proprietaria del Sergio's Italian Gardens di Las Vegas, è preoccupata per la conflittualità che si è instaurata tra il pianista del suo locale e il neo-assunto mago illusionista.

Food Network 03:30 - 03:54

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 03:55 - 04:19

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:20 - 04:44

Stephanie e D-Rock, proprietari del Cheeseburger Baby a Miami, notano una discrepanza nei registri e sospettano che un impiegato, ex detenuto, stia rubando.

Food Network 04:45 - 05:09

Dave e Mike Frank, co-proprietari del ristorante Del Rossi's Cheesesteak Co. di Philadelphia, chiedono alle spie di verificare se un agente della sicurezza sia sgarbato con la clientela.

Food Network 05:10 - 05:34

Alcuni affezionati clienti sono diventati un pò troppo esigenti. Larry, proprietario del 730 South di Denver, chiama in aiuto Charles Stiles. È forse coinvolto un dipendente?

Food Network 05:35 - 05:59

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 06:00 - 06:24

Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.

Food Network 06:25 - 06:59

Enrica ci mostra la versatilità dei carciofi preparando dei fusilli al ferretto fatti a mano e conditi con carciofi e limone; poi una cecina con paté di carciofi e grigio del Casentino.

Food Network 07:00 - 07:39

Enrica prepara dei fagottini di gamberi con crema di piselli e salsa bisque, e per finire un’insalata di taccole mangiatutto dal tocco esotico.

Food Network 07:40 - 08:19

Enrica prepara dei tortelli con ricotta e spinaci conditi con ragù di cinghiale; poi propone un crostone di polenta con spinaci e tomino fondente.

Food Network 09:00 - 09:39

Enrica ci stupisce con dei garganelli al sugo di melanzane e delle melanzane marinate, coltivate con tanto amore.

Food Network 10:20 - 10:59

Enrica apre le porte della sua cucina... e del suo orto nel cuore di Firenze! Protagonista di questa puntata il pomodoro.

Food Network 11:00 - 11:34

Per farci conoscere meglio le bietoline, Enrica oggi le utilizzerà per preparare gli gnudi e poi in due versioni: cotte, saltate in padella, e crude in insalata.

Food Network 11:35 - 12:09

Enrica prepara pasta e fagioli con ditali fatti in casa e cannellini. A seguire un golosissimo crostone con fagioli zolfini e lardo di Colonnata.

Food Network 12:10 - 12:44

Enrica prepara cannelloni fatti con sfoglia all’uovo e foglie di finocchio, e ripieni di finocchiona. Per finire, crostone con finocchi in agrodolce e pecorino di Fossa.

Food Network 13:55 - 14:29

Dal monastero alla tavola, tra sacro e conviviale: tortano e crescionda.

Food Network 14:30 - 15:04

Due piatti speciali, un risotto di famiglia e un dolce grande classico umbro.

Food Network 15:05 - 15:39

Spezie, tradizione e famiglia: riso coperto con pollo e piselli e polpettone.

Food Network 15:40 - 16:14

Due squisitezze oggi in monastero: costicine al sugo e dei biscotti morbidissimi.

Food Network 16:15 - 16:49

Le nostre monache portano in tavola sapori autentici: la genovese e la torta dolce.

Food Network 16:50 - 17:24

Ricette amate dalle nostre monache: frittata di maccheroni e fritto di patate.

Food Network 17:25 - 17:59

In monastero si cucinano piatti ricchi di tradizione: Passatelli in brodo e pizza fritta.

Food Network 18:00 - 18:59

A Casa Persia si cucina: bruschette di milza, timballo di carne, arrosticini e patate.

Food Network 19:00 - 19:59

Il pistacchio di bronte è il protagonista del menù siculo a modo di Valentina.

Food Network 20:00 - 20:59

La romanità di Valentina esplode nel menù con il re dei formaggi laziali.

Food Network 21:00 - 21:59

Valentina unisce Nord e Sud in tre piatti con l’oro bianco della Lombardia.

Food Network 22:00 - 22:34

Per la serata cinema, Francesca presenta tortillas con carne e cake pops.

Food Network 22:35 - 23:09

Per una cena elegante, Francesca cucina cacio e pepe e calamari scottati con salsa tartara.