Food Network 00:00 - 00:54

Il pesto alla genovese e' alla base di ricette che parlano il dialetto ligure.

Food Network 00:55 - 01:49

A Casa Persia si cucina: ravioli al profumo di zafferano, razza alla scapece e ferratelle.

Food Network 01:50 - 02:14

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 02:15 - 02:39

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 02:40 - 03:04

Giunti alle loro orecchie vari pettegolezzi sul fatto che ai clienti del loro locale verrebbe servito cibo fuori menu, Esdras e Javi, i proprietari del Mexicali Tacos di Los Angeles, incaricano Charles di indagare.

Food Network 03:05 - 03:29

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 03:30 - 03:54

Lo chef Chai, proprietario dell'omonimo ristorante, nota dei buoni pasto non validi e contatta Charles Stiles. Lo staff stara' sbagliando senza volerlo o lo stara' facendo apposta?

Food Network 03:55 - 04:19

Michael, proprietario del Rock Island Cafe, e' preoccupato dal calo delle vendite dei suoi cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per affari personali.

Food Network 04:20 - 04:44

In questo speciale episodio, la squadra di Charles fara' di tutto per incastrare il capo. L'indagine partira' dall'interno del ristorante per verificare la veridicita' delle accuse.

Food Network 04:45 - 05:09

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 05:10 - 05:34

Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.

Food Network 05:35 - 05:59

Giunti alle loro orecchie vari pettegolezzi sul fatto che ai clienti del loro locale verrebbe servito cibo fuori menu, Esdras e Javi, i proprietari del Mexicali Tacos di Los Angeles, incaricano Charles di indagare.

Food Network 06:00 - 06:34

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Food Network 06:35 - 07:09

In monastero si cucinano piatti ricchi di tradizione: Passatelli in brodo e pizza fritta.

Food Network 07:10 - 07:44

Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.

Food Network 07:45 - 08:19

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragu' veneto e chiodet.

Food Network 08:20 - 08:54

Dal monastero alla tavola, tra sacro e conviviale: tortano e crescionda.

Food Network 08:55 - 09:29

Crespelle e torta di mele sono le ricette del giorno nella cucina delle Monache.

Food Network 09:30 - 10:04

Piatti da condividere in famiglia e con gli amici come le tigelle e la pasta e fagioli.

Food Network 10:05 - 10:39

Il menu' monastico di oggi: lasagne golose e un dolce tradizionale.

Food Network 10:40 - 11:14

Le monache cucinano: minestra alla cacciatora e melanzane filippine.

Food Network 11:15 - 11:49

Roast beef e nocellata e il pranzo delle feste e' servito.

Food Network 11:50 - 12:24

Un menu' celestiale: insalata d'orzo con verdure e ciaramicola.

Food Network 12:25 - 12:59

Ricette amate dalle nostre monache: frittata di maccheroni e fritto di patate.

Food Network 13:00 - 13:34

Ema e Cecia ci accompagnano alla scoperta di tre ricette toscane: Crostini ai fegativi, Acquacotta e Braciola rifatta.

Food Network 13:35 - 14:09

Tre ricette per scoprire i veri gusti toscani: Spaghetti al Chianti, Stracotto di Guancia e il Castagnaccio.

Food Network 14:10 - 14:54

Csaba realizza: insalata di farro con verdure, riso basmati al curry con verdure.

Food Network 14:55 - 15:39

Csaba presenta il menu' per una cena romantica: un risotto ai carciofi, una quiche con i finocchi caramellati e una 'dolcissima torta', la love cake.

Food Network 15:40 - 16:24

Csaba prepara un picnic con: Tarte tatin di pomodori, scone salati e plumcake al limone.

Food Network 16:25 - 17:09

Basta poco per portare in tavola piatti gustosi. Csaba propone una minestra di pane e verdure, una torta di pollo e porri e una rivisitazione dello shakshuka.

Food Network 17:10 - 17:54

Finalmente weekend! Per la colazione Csaba prepara: la pasta sfoglia per sfornare i croissant, i pain au chocolat e i pain aux raisin e un soffice bundt.

Food Network 17:55 - 18:29

Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Food Network 18:30 - 19:04

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici con verdure di stagione.

Food Network 19:05 - 19:39

Lievitati che passione! Benedetta prepara tre panificati tutti da gustare.

Food Network 19:40 - 20:14

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine a base di riso.

Food Network 20:15 - 20:49

Benedetta ripensa a un weekend passato in Umbria e prepara tre ricette di quella regione.

Food Network 20:50 - 21:24

enedetta presenta tre piatti in cui spicca il gusto unico delle verdure.

Food Network 21:25 - 21:59

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: biscotti con dulce de leche, chiffon all'arancia e pavlova alla frutta.

Food Network 22:00 - 22:34

Sapori inattesi: bigne' salati con zucca e gorgonzola e pasta fritta dolce.

Food Network 22:35 - 23:09

Antonio e Daniel preparano plumcake salato e branzino su crema di topinambur.

Food Network 23:10 - 23:54

Giusina prepara: busiate alla mediterranea, plumcake di pane, focaccia dolce.

Food Network 23:55 - 23:59

Giusina oggi celebra il pesce spada, prima con un ragu' per la pasta e poi con delle sfiziose polpette. Infine prepara i ricci di Palma di Montechiaro, biscottini a base di mandorla.