Food Network 00:00 - 00:09

Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.

Food Network 00:10 - 00:44

Le monache cucinano sempre col cuore: bandiera con crostoni al latte e pastiera.

Food Network 00:45 - 01:24

Due secondi ghiotti: involtini di tacchino con e medaglioni di verdura.

Food Network 01:25 - 01:49

Dopo aver notato delle discrepanze nelle vendite e nei conti, Charles assume una persona per indagare su ciò che non va al Parma di Las Vegas.

Food Network 01:50 - 02:14

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 02:15 - 02:39

Dopo alcune lamentele sul servizio parcheggio, la proprietaria del Breuckelen Colony contatta Charles Stiles. Le spie Daniel e Jamie scopriranno un autolavaggio non autorizzato.

Food Network 02:40 - 03:04

Rick ha notato un calo negli introiti nel suo ristorante a Dallas, lo Stokers Ice House. L'uomo deve convincere sua madre, in pensione, a riprendere la posizione di manager.

Food Network 03:05 - 03:29

Keith, proprietaria del Deanie's Seafood di New Orleans, è preoccupata che il suo manager sia troppo focalizzato sulla sua carriera di comico amatoriale e non sul suo attuale lavoro.

Food Network 03:30 - 03:54

A causa di alcuni errori di cassa, la proprietaria della Black Rose Tavern di Los Angeles sospetta un raggiro. Qualcuno si riempie le tasche con i soldi destinati alla beneficenza.

Food Network 03:55 - 04:19

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:20 - 04:44

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:45 - 05:09

David e Petra, proprietari del Redballs Rock & Roll Pizza a Moorpark, California, contattano Charles per indagare su alcune discrepanze nelle loro forniture di pizza.

Food Network 05:10 - 05:34

Dopo le lamentele da parte dello staff, il gestore del D'Cache vuole scoprire se il maitre, promosso da poco, sta intascando più di quanto previsto.

Food Network 05:35 - 05:59

Al La Triviata, a Long Beach, lo chef serve prodotti alquanto sospetti. Le spie rivelano che i prezzi così alti per i suoi piatti potrebbero non essere giustificati.

Food Network 06:00 - 06:34

Csaba Dalla Zorza ci spiega come cucinare tre sani e gustosi pranzi da asporto: pasta di legumi con gamberi rossi, insalata di quinoa con patate dolci e verdure, insalata take-away.

Food Network 06:35 - 07:09

Csaba Dalla Zorza ci mostra come preparare tre gustosi piatti gluten-light. Infine, come in ogni puntata, ci dà consigli preziosi su come allestire la 'mise en place' ideale.

Food Network 07:10 - 07:44

Csaba ci mostra come la cucina al vapore non sia solo un modo dietetico di cucinare, ma anche un’alternativa per cuocere un dolce. In più: come realizzare il centrotavola perfetto.

Food Network 07:45 - 08:19

Csaba Dalla Zorza ci spiega come preparare (e impiattare) una buona colazione sia dolce, sia salata: granola con yogurt, uovo in camicia con crackers, pane dolce alla banana.

Food Network 08:20 - 08:54

Csaba Dalla Zorza ci propone tre versioni di uno dei suoi ingredienti preferiti: la pasta fresca all’uovo. Inoltre, ci spiega come organizzare il servizio in assenza di aiuto domestico.

Food Network 08:55 - 09:29

Csaba Dalla Zorza ci mostra come rendere l’insalata un piatto creativo e gustoso attraverso tre diverse ricette. In più: come apparecchiare la tavola quando si mangia da soli.

Food Network 09:30 - 10:04

Basta poco per portare in tavola piatti gustosi. Csaba propone una minestra di pane e verdure, una torta di pollo e porri e una rivisitazione dello shakshuka.

Food Network 10:05 - 10:49

Csaba realizza: insalata di farro con verdure, riso basmati al curry con verdure.

Food Network 10:50 - 11:29

La bella stagione porta 3 ricette per pranzare all’aperto: orzo con asparagi e uova di quaglia, feta al forno con pomodorini e friggitielli e torta di mele gluten-free.

Food Network 11:30 - 12:04

Csaba presenta il menù per una cena romantica: un risotto ai carciofi, una quiche con i finocchi caramellati e una 'dolcissima torta', la love cake.

Food Network 12:05 - 12:49

Csaba prepara: ravioli cinesi, pesce bianco con verdure agli agrumi e una torta al cocco.

Food Network 12:50 - 13:29

Il contorno: una portata fondamentale per pranzi e cene. Csaba prepara le patate sfogliate con timo e limone, le patate duchessa e i pomodori ripieni.

Food Network 13:30 - 14:09

Il contorno è fondamentale per impreziosire una portata. Csaba propone 3 ricette facili: patate in purè e in padella; verdure saltate in padella; verdure in pastella.

Food Network 14:10 - 14:44

Benedetta prepara un menù per conquistare tutti, anche i palati difficili!

Food Network 14:45 - 15:19

Benedetta propone tre ricette tanto veloci da preparare quanto gustose.

Food Network 15:20 - 15:54

Benedetta cucina tre ricette con la zucca, ingrediente gustoso ed economico.

Food Network 15:55 - 16:29

Benedetta consiglia tre semplici ricette di pesce adatte ai gusti dei bambini.

Food Network 16:30 - 16:59

Benedetta prepara tre nuove ricette ispirate alle Hawaii: insalata di pollo all’ananas; fagottini in foglie di bieta; haupia.

Food Network 17:00 - 17:34

Benedetta cucina tre ricette usando gli avanzi dalle feste natalizie.

Food Network 17:35 - 18:09

Benedetta ci propone alcune ricette per utilizzare ciò che resta delle feste natalizie: pasta con ragù di cotechino; pizza rustica con salmone; torta col panettone.

Food Network 18:10 - 18:39

Benedetta usa il miele per preparare tre ricette semplici e golosissime.

Food Network 18:40 - 19:09

Benedetta propone delle ricette di dolci non troppo raffinati nella presentazione, ma molto buoni: brutti ma buoni; castagnaccio al cioccolato; Monkey Bread.

Food Network 19:10 - 19:44

In questa puntata la protagonista delle tre ricette è la cipolla.

Food Network 19:45 - 20:19

Benedetta ci propone delle ricette gustose allo spiedo: spiedini caldi e freddi; spiedoni di polpette; stecchi dolci con frutta.

Food Network 20:20 - 20:54

Benedetta offre consigli su come realizzare alcune sfiziose ricette: pasta burrata e gamberi; salame di cioccolato; torta furba.

Food Network 20:55 - 21:29

Benedetta cucina tre ricette etniche.

Food Network 21:30 - 21:59

Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici con verdure di stagione.

Food Network 22:00 - 22:34

Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.

Food Network 22:35 - 23:09

Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine ideali per la festa della mamma.

Food Network 23:10 - 23:59

Noto ospita Giusina e la sua ricerca della tradizione culinaria locale.

Food Network 00:00 - 00:39

Giusina propone un menù dedicato ai carboidrati per una bella dose di energia: pasta con patate e molliche, strombolini, golosi paninetti farciti, e il latte fritto di Naro.

Food Network 00:40 - 01:29

Giusina prepara: la sciavata, il rotolo alla garibaldina e infine le minni di Sant’Agata.

Food Network 01:30 - 02:14

Giusina propone: pasta con carciofi e ricotta e pani votivi di San Giuseppe.