Food Network 00:00 - 00:09

Autenticità, stile, tradizione e innovazione. Maddalena Fossati e lo chef Emanuele Pollini testano la qualità di tre fra i migliori ristoranti italiani di Parigi.

Food Network 00:10 - 01:14

Autenticità, stile, tradizione e innovazione. Maddalena Fossati e lo chef Emanuele Pollini testano la qualità di tre fra i migliori ristoranti italiani di Londra.

Food Network 01:15 - 02:14

Autenticità, stile, tradizione e innovazione. Maddalena Fossati e lo chef Emanuele Pollini testano la qualità di tre fra i migliori ristoranti italiani di Los Angeles.

Food Network 02:15 - 02:39

Keith, proprietaria del Buttons Restaurant in Texas, chiede a Charles Stiles di indagare dopo aver ricevuto lamentele sulla eccessiva severità del suo manager.

Food Network 02:40 - 03:04

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 03:05 - 03:29

Il comproprietario del Whiskey's Dick a Las Vegas vede che il suo locale sta perdendo colpi. Le spie lavorano sotto copertura per capire se al locale venga servito altro oltre i drink.

Food Network 03:30 - 03:54

Le spie si occupano dei problemi del Rhythm Kitchen per capire come mai le vendite di alcolici sono calate.

Food Network 03:55 - 04:19

Dopo aver notato un insolito calo delle vendite durante il turno di notte, Janaya, direttrice del Putter's Bar & Grill, chiama in aiuto Charles.

Food Network 04:20 - 04:44

Dopo numerose lamentele sull'inappropriato comportamento del fratello/gestore nei confronti dei clienti, Nico, proprietario di Capo's, chiama Charles a indagare.

Food Network 04:45 - 05:09

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 05:10 - 05:34

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 05:35 - 05:59

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 06:00 - 06:34

Fulvio propone: le girelle all’uvetta e il panino dello sciatore.

Food Network 06:35 - 07:09

Alla scoperta dei sapori della Puglia con il pane di grano duro e i panzerotti.

Food Network 07:10 - 07:44

Fulvio prepara l’intramontabile crescia sfogliata e dei golosissimi Donuts.

Food Network 07:45 - 08:19

Fulvio prepara: le montanare e i taralli sugna e pepe.

Food Network 08:20 - 08:54

Fulvio ci porta ai Castelli Romani con il pane casereccio e la pizza patate e porchetta.

Food Network 08:55 - 09:29

Due ricette per un baby shower party: babà salati per lei e cupcakes ai mirtilli per lui.

Food Network 09:30 - 10:04

La focaccia da spiaggia e le tropezienne, ricette pratiche e gustose per una gita in barca.

Food Network 10:05 - 10:39

Il panino con la frittata e la focaccia con le fragole, due ricette per un pic nic al parco.

Food Network 10:40 - 11:14

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragù veneto e chiodet.

Food Network 11:15 - 11:49

Piatti da condividere in famiglia e con gli amici come le tigelle e la pasta e fagioli.

Food Network 11:50 - 12:24

Crespelle e torta di mele sono le ricette del giorno nella cucina delle Monache.

Food Network 12:25 - 12:59

Due piatti speciali, un risotto di famiglia e un dolce grande classico umbro.

Food Network 13:00 - 13:34

Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.

Food Network 14:10 - 15:09

Ida e Tommaso sono a Roma, dove assaggiano numerose prelibatezze tra cui i Maritozzi.

Food Network 15:10 - 16:09

Ida e Tommaso sono a Rionero dove assaggiano una sbisolona rivisitata e una nasprata.

Food Network 16:10 - 16:44

Un menù appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Food Network 16:45 - 17:19

I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

Food Network 17:20 - 17:54

Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti.

Food Network 17:55 - 18:29

È tempo di cucina monastica sincera con: la Minestra di fagiolini e agnello all’Adelina.

Food Network 18:30 - 19:04

In questa puntata un menù di pesce, ovviamente alla benedettina.

Food Network 19:05 - 19:39

Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.

Food Network 19:40 - 20:14

Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.

Food Network 20:15 - 20:49

I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.

Food Network 20:50 - 21:24

Oggi trionfano gusto e devozione con lo stufato di castrato e cuccia di Santa Lucia.

Food Network 21:25 - 21:59

In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.

Food Network 22:00 - 22:59

Ida e Tommaso si trovano a Tarquinia, assaggiano dolci innovativi e tradizionali.

Food Network 23:00 - 23:59

Ida e Tommaso sono a Rionero dove assaggiano una sbisolona rivisitata e una nasprata.

Food Network 00:00 - 00:59

A Bisceglie, Ida e Tommaso visitano 2 pasticcerie d’eccellenza e assaporano i 'sospiri'.

Food Network 01:00 - 01:59

Ida e Tommaso fanno tappa a Potenza dove assaggeranno il panettone di Vincenzo Tiri.