Giusina realizza un primo e un secondo a base dello stesso ingrediente, i polipetti, prima con una pasta al ragù di polipetti, poi con i "purpiceddi affucati". Infine, le chiacchiere.
00:00
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola - Ep.6
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola - Ep.6
Food Network 00:05 - 00:39
Giusina ritorna alle origini, preparando la sua prima ricetta fatta da sola: pasta al cartoccio; a seguire, crocchette di funghi di probabile origine spagnola e ciambelle al forno.
00:05
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola - Ep.6
Giusina in cucina - Ep.6
Food Network 00:40 - 01:24
Giusina e il bakery chef Tommaso Cannata preparano: arancini e focaccia messinesi.
00:40
Giusina in cucina - Ep.6
Spie al ristorante - I libri
Food Network 01:25 - 01:54
Jamie e Francine, proprietari del California Sisley Italian Kitchen, credono che il loro contabile sia il responsabile di una discrepanza sugli introiti.
01:25
Spie al ristorante - I libri
Spie al ristorante - Scusi, non parlo francese
Food Network 01:55 - 02:19
Philippe, titolare del Chapeau! di San Francisco, contatta Charles per verificare se il suo personale di sala è scortese con i clienti come dicono. Le spie al ristorante Kiel e Brianna di Mistery Diners vanno a indagare.
01:55
Spie al ristorante - Scusi, non parlo francese
Spie al ristorante - Che succede ai cimeli?
Food Network 02:20 - 02:49
Michael, proprietario del Rock Island Cafe, è preoccupato dal calo delle vendite dei suoi cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per affari personali.
02:20
Spie al ristorante - Che succede ai cimeli?
Spie al ristorante - Consegna in alto mare
Food Network 02:50 - 03:09
Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles a indagare. Cosa starà succedendo in mare?
02:50
Spie al ristorante - Consegna in alto mare
Spie al ristorante - Strano, sa di pollo...
Food Network 03:10 - 03:44
Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.
03:10
Spie al ristorante - Strano, sa di pollo...
Spie al ristorante - Il boss
Food Network 03:45 - 04:04
Rick ha notato un calo negli introiti nel suo ristorante a Dallas, lo Stokers Ice House. L'uomo deve convincere sua madre, in pensione, a riprendere la posizione di manager.
03:45
Spie al ristorante - Il boss
Spie al ristorante - Servizi armati
Food Network 04:05 - 04:29
Keith, proprietaria del Buttons Restaurant in Texas, chiede a Charles Stiles di indagare dopo aver ricevuto lamentele sulla eccessiva severità del suo manager.
04:05
Spie al ristorante - Servizi armati
Spie al ristorante - Legami mancanti
Food Network 04:30 - 04:49
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.
04:30
Spie al ristorante - Legami mancanti
Spie al ristorante - Mistero
Food Network 04:50 - 05:09
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.
04:50
Spie al ristorante - Mistero
Spie al ristorante - Fumetti scomparsi
Food Network 05:10 - 05:34
Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel suo ristorante a tema. Charles invierà Jamie, che scoprirà un dipendente disonesto.
05:10
Spie al ristorante - Fumetti scomparsi
Spie al ristorante - Quando il gatto non c'è...
Food Network 05:35 - 05:59
Durante la convalescenza in Brasile dopo un incidente in parapendio, Kevin, proprietario del Gauchos Village di Glendale, nota alcune discrepanze tra inventario e profitti. Charles indaga.
05:35
Spie al ristorante - Quando il gatto non c'è...
Le ricette del convento - Ep.2
Food Network 06:00 - 06:24
Mare e terra: baccalà in teglia e peperonata, questi i piatti che passano in convento.
Programmi TV Mattina
06:00
Le ricette del convento - Ep.2
Le ricette del convento - Ep.7
Food Network 06:25 - 06:54
In questa puntata un menu tutto dedicato alle uova: pisci d’ovu, la frittata di melanzane e l’insalata di uova e pecorino.
06:25
Le ricette del convento - Ep.7
Le ricette del convento - Ep.8
Food Network 06:55 - 07:24
Don Salvatore ci illustra la 'Carne alla pizzaiola', immancabile sulle tavole siciliane, e il 'Cous Cous di riso al miele', un dolce speziato dall’aroma deciso che arriva da lontano.
06:55
Le ricette del convento - Ep.8
Le ricette del convento - Ep.7
Food Network 07:25 - 07:54
Fettine al marsala e dolcetti monastici. Le ricette benedettine de nostri don.
07:25
Le ricette del convento - Ep.7
Le ricette del convento - Ep.5
Food Network 07:55 - 08:29
Due ricette benedettine dalla lunga storia: coniglio piccante e palline alla nocciola.
07:55
Le ricette del convento - Ep.5
Le ricette del convento - Ep.2
Food Network 08:30 - 08:54
Don Salvatore prepara un primo e un dolce decisamente particolari. La 'Finellina in brodo di pesce', spaghetti sottili che profumano di mare, e il 'Biancomangiare', un dessert antico.
08:30
Le ricette del convento - Ep.2
Le ricette del convento - Riso al nero di seppia e calamari e seppie in tegame
Food Network 08:55 - 09:29
In questa puntata un menù di pesce, ovviamente alla benedettina.
08:55
Le ricette del convento - Riso al nero di seppia e calamari e seppie in tegame
Le ricette del convento - Ep.6
Food Network 09:30 - 10:04
Don Salvatore e don Anselmo preparano spaccarelle al sugo di agnello e agnello all’origano.
09:30
Le ricette del convento - Ep.6
Le ricette del convento - Ep.2
Food Network 10:05 - 10:34
Oggi si cucinano tradizioni siciliane: pasta con la glassa e fegato di pecora fritto.
10:05
Le ricette del convento - Ep.2
Le ricette del convento - Ep.4
Food Network 10:35 - 11:09
Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.
10:35
Le ricette del convento - Ep.4
Le ricette del convento - Ep.3
Food Network 11:10 - 11:39
Oggi deliziosi profumi di Sicilia con: pasta con le sarde e polpette di melanzane.
11:10
Le ricette del convento - Ep.3
Cucina in balcone con Ruben - Ep.6
Food Network 11:40 - 12:19
Ruben cucina: ceviche, scammaro, crème brulée.
11:40
Cucina in balcone con Ruben - Ep.6
Cucina in balcone con Ruben - Ep.6
Food Network 12:20 - 13:04
Ruben cucina: aliciotti con indivia, poi pasta e ceci, e infine l'hraimi.
12:20
Cucina in balcone con Ruben - Ep.6
Cucina in balcone con Ruben - Ep.7
Food Network 13:05 - 13:49
Ruben prepara: tacos di pesce, riso alla marinara, zucchine ripiene.
Programmi TV Pomeriggio
13:05
Cucina in balcone con Ruben - Ep.7
Cucina al mercato con Ruben - Formaggio
Food Network 13:50 - 14:24
Al mercato di Testaccio, Ruben è alle prese con il formaggio.
13:50
Cucina al mercato con Ruben - Formaggio
Cucina al mercato con Ruben - Ep.1
Food Network 14:25 - 15:14
A Napoli Ruben prepara: pasta alla genovese e involtini.
14:25
Cucina al mercato con Ruben - Ep.1
Cucina al mercato con Ruben - Ep.3
Food Network 15:15 - 15:49
Al mercato oggi i protagonisti sono i friarielli con cui Ruben prepara pasta e baccalà.
15:15
Cucina al mercato con Ruben - Ep.3
Cucina al mercato con Ruben - Ep.2
Food Network 15:50 - 16:34
In un mercato di Fuorigrotta Ruben cucina: pasta allo scarpariello e pizza fritta.
15:50
Cucina al mercato con Ruben - Ep.2
Cucina al mercato con Ruben - Veg
Food Network 16:35 - 17:14
Ruben è al mercato della Montagnola a deliziarci con piatti vegani.
16:35
Cucina al mercato con Ruben - Veg
In cucina con Luca Pappagallo - Aria autunnale
Food Network 17:15 - 17:49
Luca Pappagallo porta a tavola i piatti adatti alla stagione autunnale: pappardelle, castagnaccio, zuppa di funghi.
17:15
In cucina con Luca Pappagallo - Aria autunnale
In cucina con Luca Pappagallo - I cannelloni
Food Network 17:50 - 18:34
Luca Pappagallo cucina i cannelloni: di pesce, poi funghi e salsiccia.
17:50
In cucina con Luca Pappagallo - I cannelloni
In cucina con Luca Pappagallo - Ricette con i porri
Food Network 18:35 - 19:19
Luca Pappagallo cucina: polenta e porri, risotto cipolla e porri e la vellutata.
18:35
In cucina con Luca Pappagallo - Ricette con i porri
In cucina con Luca Pappagallo - Che cavolo!
Food Network 19:20 - 19:59
Luca porta in tavola: cavolo cappuccio gratinato, il trinxat, il rosti di cavolfiore.
19:20
In cucina con Luca Pappagallo - Che cavolo!
In cucina con Luca Pappagallo - Zuppe
Food Network 20:00 - 20:34
Luca Pappagallo porta a tavola la Kartoffelsuppe, la zuppa di lenticchie e zucca, e la zuppa con polpette in stile messicano.
Programmi TV Sera
20:00
In cucina con Luca Pappagallo - Zuppe
In cucina con Luca Pappagallo - Spaghettate veloci
Food Network 20:35 - 21:09
Luca Pappagallo cucina gli spaghetti: con gli "spunzali", "unt’ e caciu" e alle acciughe.
20:35
In cucina con Luca Pappagallo - Spaghettate veloci
In cucina con Luca Pappagallo - Frittate
Food Network 21:10 - 21:34
Luca Pappagallo cucina varietà di frittate: di cipolle, con zucchine e Speck e il rotolo.
21:10
In cucina con Luca Pappagallo - Frittate
In cucina con Luca Pappagallo - Secondi maremmani
Food Network 21:35 - 22:09
Luca Pappagallo prepara secondi maremmani: cinghiale alla cacciatora e buglione d’agnello.
21:35
In cucina con Luca Pappagallo - Secondi maremmani
In cucina con Luca Pappagallo - Le ricette 'finte'
Food Network 22:10 - 22:39
Luca Pappagallo prepara: la finta genovese, sugo finto alla marchigiana e uova finte.
22:10
In cucina con Luca Pappagallo - Le ricette 'finte'
Scarpetta d'Italia - Litorale laziale
Food Network 22:40 - 23:29
La brezza marina conduce Luca verso Maccarese e Fiumicino.
22:40
Scarpetta d'Italia - Litorale laziale
Scarpetta d'Italia - Umbria
Food Network 23:30 - 23:59
Luca accoglie la sfida e si mette in viaggio verso Otricoli e Amelia.
23:30
Scarpetta d'Italia - Umbria
Scarpetta d'Italia - Umbria
Food Network 00:00 - 00:29
Luca accoglie la sfida e si mette in viaggio verso Otricoli e Amelia.
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Scarpetta d'Italia - Umbria
00:30
Scarpetta d'Italia - Ep.1
Scarpetta d'Italia - Castelli romani
Food Network 01:30 - 02:29
Grottaferrata e Ariccia accolgono Luca nei loro ristoranti tipici.