Gambero Rosso HD 03:00 - 03:25

S4 Ep5 Mirano - Marcon - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'.

Gambero Rosso HD 03:25 - 03:50

S1 Ep1 Treviso - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie venete che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox Ep. 11 gen 09:00.

Gambero Rosso HD 03:50 - 04:00

S1 Ep11 Biologico si o no - Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.

Gambero Rosso HD 04:00 - 04:30

S1 Ep3 La Dacquoise - Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino: il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata. Prox Ep. 10 gen 16:00. Rep. 10 gen 10:00

Gambero Rosso HD 04:30 - 05:00

S1 Ep3 Fried Chicken - Eleonora Baldwin torna con una nuova serie che la vedra' alla ricerca degli antichi sapori della sua infanzia a stelle e strisce. Prox Ep. 10 gen 16:30. Rep. 10 gen 11:00

Gambero Rosso HD 05:00 - 05:25

S1 Ep2 Gnumariedd - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 10 gen 06:30.

Gambero Rosso HD 05:25 - 05:30

S1 Ep10 Menhir / Ora - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.

Gambero Rosso HD 06:00 - 06:30

S12 Ep16 Lorenzo Prestia - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 5 gen 12:00. Rep. 5 gen 17:00

Gambero Rosso HD 06:30 - 07:00

S1 Ep6 Campallorzo - La specialita' di Campallorzo sono le patate e insieme all'amico Roberto, Cristiano le cucina fritte con nepitella e santoreggia. Conclude coi tordelli camaioresi. Rep. 5 gen 18:30

Gambero Rosso HD 07:00 - 07:30

...- Repubblica Dominicana. S6 Ep6 Repubblica Dominicana. 6a parte - Il mercato di Higuey e' uno dei piu' caratteristici dei Caraibi, ricco di coloratissima frutta e verdura. Qui Giovanni assaggia il tipico Mamajuana. Prox Ep. 5 gen 13:00. Rep. 5 gen 18:00

Gambero Rosso HD 07:30 - 08:00

S5 Ep3 Orientabile - Kamut Mundi - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura nel mondo del pane e delle sue farciture. In questa puntata due panini: Orientabile, Kamut Mundi. Prox Ep. 6 gen 07:30. Rep. 5 gen 13:30

Gambero Rosso HD 08:00 - 08:30

S25 Ep3 Fagioli zolfini / Filetto di cinta sensese - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Prox ed ultimo Ep. 6 gen 02:00.

Gambero Rosso HD 08:30 - 09:00

S11 Ep4 Pollo al limone / Torta ai fagioli - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 5 gen 14:30. Rep. 5 gen 20:30

Gambero Rosso HD 09:00 - 09:30

S2 Ep4 Tortoli' - Arbatax - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 12 gen 09:00. Rep. 5 gen 15:00

Gambero Rosso HD 09:30 - 10:00

S2 Ep3 Urzulei - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 5 gen 15:00. Rep. 5 gen 15:30

Gambero Rosso HD 10:00 - 10:30

S3 Ep2 Il cesto n. 2 - Peppe Guida, chef e patron dell'osteria Nonna Rosa coniuga in maniera sublime l'altissima cucina con la semplicita' delle ricette ispirate alla tradizione. Prox Ep. 5 gen 16:00. Rep. 5 gen 22:00

Gambero Rosso HD 10:30 - 11:00

S2 Ep1 Linguina aglio nero e scorfano / Gnocchetti di canapa - Il 'Barone' Andrea Lo Cicero spiega come impiegare al meglio le erbe aromatiche: in ogni puntata suggerisce due ricette, collegandosi con Igles Corelli e Marco Sabellico per avere consigli. Prox Ep. 6 gen 10:30. Rep. 5 gen 23:00

Gambero Rosso HD 11:00 - 11:30

S3 Ep1 Irpinia - , artigianalita', cultura, tradizioni, sapori: le parole chiave del nostro viaggio nel mondo del formaggio in Italia per scoprire i migliori prodotti caseari, dal piu' noto al piu' sconosciuto, ognuno con le sue storie e le sue curiosita'. Prox Ep. 5 gen 16:30. Rep. 5 gen 22:30

Gambero Rosso HD 11:30 - 12:00

S40 Ep1 Piatto rustico - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio in terra friulana alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette locali. Prox Ep. 5 gen 17:30. Rep. 5 gen 23:30

Gambero Rosso HD 12:00 - 12:30

S12 Ep17 Paolo Barrale - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 6 gen 12:00. Rep. 6 gen 0:00

Gambero Rosso HD 13:00 - 13:30

...- Repubblica Dominicana. S6 Ep7 Haiti. 1a parte - Nel paradiso selvaggio di Ile a Vache, Giovanni viene accolto dagli abitanti che preparano per lui piatti locali e gli raccontano la storia dell'isola. Prox Ep. 6 gen 13:00. Rep. 6 gen 01:00

Gambero Rosso HD 13:30 - 14:00

S5 Ep3 Orientabile - Kamut Mundi - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura nel mondo del pane e delle sue farciture. In questa puntata due panini: Orientabile, Kamut Mundi. Prox Ep. 6 gen 07:30.

Gambero Rosso HD 14:00 - 14:30

S2 Ep7 Epifania - Natale da Giorgione e' sempre un'incognita. Scopriamo insieme cosa cucinera' l'oste per questo Natale. Rep. 5 gen 20:00

Gambero Rosso HD 14:30 - 15:00

S11 Ep5 Polpettone in crosta / Semi cotti - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 6 gen 14:30. Rep. 6 gen 02:30

Gambero Rosso HD 15:00 - 15:30

S2 Ep4 Tortoli' - Arbatax - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 12 gen 09:00. Rep. 6 gen 03:25

Gambero Rosso HD 15:30 - 16:00

S2 Ep3 Urzulei - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 6 gen 03:25. Rep. 12 gen 15:00

Gambero Rosso HD 16:00 - 16:30

S3 Ep3 Il cesto n. 3 - Peppe Guida, chef e patron dell'osteria Nonna Rosa coniuga in maniera sublime l'altissima cucina con la semplicita' delle ricette ispirate alla tradizione. Prox Ep. 6 gen 16:00. Rep. 6 gen 04:00

Gambero Rosso HD 16:30 - 17:00

S3 Ep2 Caiazzo - , artigianalita', cultura, tradizioni, sapori: le parole chiave del nostro viaggio nel mondo del formaggio in Italia per scoprire i migliori prodotti caseari, dal piu' noto al piu' sconosciuto, ognuno con le sue storie e le sue curiosita'. Prox Ep. 6 gen 16:35. Rep. 6 gen 04:30

Gambero Rosso HD 17:00 - 17:30

S12 Ep16 Lorenzo Prestia - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 6 gen 0:00. Rep. 6 gen 05:00

Gambero Rosso HD 17:30 - 18:00

S40 Ep2 Tortilla friulana - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio in terra friulana alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette locali. Prox Ep. 6 gen 17:35. Rep. 6 gen 05:30

Gambero Rosso HD 18:00 - 18:30

...- Repubblica Dominicana. S6 Ep6 Repubblica Dominicana. 6a parte - Il mercato di Higuey e' uno dei piu' caratteristici dei Caraibi, ricco di coloratissima frutta e verdura. Qui Giovanni assaggia il tipico Mamajuana. Prox Ep. 6 gen 01:00.

Gambero Rosso HD 18:30 - 19:00

S1 Ep6 Campallorzo - La specialita' di Campallorzo sono le patate e insieme all'amico Roberto, Cristiano le cucina fritte con nepitella e santoreggia. Conclude coi tordelli camaioresi.

Gambero Rosso HD 19:00 - 19:30

S15 Ep1 Brodo - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 6 gen 19:00.

Gambero Rosso HD 19:30 - 20:00

S2 Ep1 Verdure a fuovo vivo - Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox Ep. 6 gen 19:30.

Gambero Rosso HD 21:00 - 21:30

S2 Ep1 Arzana - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 12 gen 15:30. Rep. 6 gen 03:00

Gambero Rosso HD 21:30 - 22:00

S1 Ep4 Gavoi - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna.

Gambero Rosso HD 22:00 - 22:30

S3 Ep2 Il cesto n. 2 - Peppe Guida, chef e patron dell'osteria Nonna Rosa coniuga in maniera sublime l'altissima cucina con la semplicita' delle ricette ispirate alla tradizione. Prox Ep. 6 gen 04:00.

Gambero Rosso HD 22:30 - 23:00

S3 Ep1 Irpinia - , artigianalita', cultura, tradizioni, sapori: le parole chiave del nostro viaggio nel mondo del formaggio in Italia per scoprire i migliori prodotti caseari, dal piu' noto al piu' sconosciuto, ognuno con le sue storie e le sue curiosita'. Prox Ep. 6 gen 04:30.

Gambero Rosso HD 23:00 - 23:30

S2 Ep1 Linguina aglio nero e scorfano / Gnocchetti di canapa - Il 'Barone' Andrea Lo Cicero spiega come impiegare al meglio le erbe aromatiche: in ogni puntata suggerisce due ricette, collegandosi con Igles Corelli e Marco Sabellico per avere consigli. Prox Ep. 6 gen 10:30. Rep. 27 gen 10:30

Gambero Rosso HD 23:30 - 23:55

S40 Ep1 Piatto rustico - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio in terra friulana alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette locali. Prox Ep. 6 gen 05:30. Rep. 23 gen 17:30

Gambero Rosso HD 23:55 - 00:00

S1 Ep1 Teglia romana - Fare una pizza a casa buona come in pizzeria? Con i consigli giusti e' possibile. Prox Ep. 6 gen 21:55.

Gambero Rosso HD 00:00 - 00:30

S12 Ep17 Paolo Barrale - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 6 gen 12:00. Rep. 6 gen 06:00

Gambero Rosso HD 01:00 - 01:30

...- Repubblica Dominicana. S6 Ep7 Haiti. 1a parte - Nel paradiso selvaggio di Ile a Vache, Giovanni viene accolto dagli abitanti che preparano per lui piatti locali e gli raccontano la storia dell'isola. Prox Ep. 6 gen 13:00. Rep. 6 gen 07:00

Gambero Rosso HD 01:30 - 02:00

S5 Ep1 La mia settimana bianca - La settimana bianca di Max inizia con una buona colazione perche' in montagna il corpo ha bisogno di piu' energie. Prox Ep. 7 gen 01:30. Rep. 28 gen 01:30