S1 Ep1 La pasta frolla - Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino: il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata. Prox Ep. 24 nov 21:00. Rep. 18 nov 03:10
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La pasta frolla
S1 Ep8 - Il dolce sale
Gambero Rosso HD 21:40 - 22:10
S1 Ep8 Il bigne' - Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino: il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata. Rep. 18 nov 03:40
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S1 Ep8 - Il dolce sale
Questa terra e' la mia terra - Stag. 14 Ep. 3 - Caponata - Costino alla zingara - Crostone
Gambero Rosso HD 22:10 - 22:45
S14 Ep3 Caponata - Costino alla zingara - Crostone - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno. Prox Ep. 18 nov 04:10.
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Questa terra e' la mia terra - Stag. 14 Ep. 3 - Caponata - Costino alla zingara - Crostone
Come e' profondo il mare: le Isole Egadi - Stag. 11 Ep. 4 - Favignana. 4a parte
Gambero Rosso HD 22:45 - 23:10
S11 Ep4 Favignana. 4a parte - La pesca e' la principale fonte di sostentamento dell'isola: scopriamo la pesca attenta e rispettosa dei tempi del mare che caratterizza la maggiore delle Egadi. Prox ed ultimo Ep. 18 nov 04:40.
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Come e' profondo il mare: le Isole Egadi - Stag. 11 Ep. 4 - Favignana. 4a parte
S11 Ep1 - Il gusto di Igles
Gambero Rosso HD 23:10 - 23:45
S11 Ep1 La verza - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 18 nov 05:10.
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S11 Ep1 - Il gusto di Igles
S25 Ep5 - Beker on Tour Friuli
Gambero Rosso HD 23:45 - 00:10
S25 Ep5 Pianura - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio in Friuli alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 18 nov 05:35.
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S25 Ep5 - Beker on Tour Friuli
S5 Ep4 - Sapori dal Peru'
Gambero Rosso HD 00:10 - 00:40
S5 Ep4 Jalea / Maionese al rocoto - Diana Beltran, messicana, grande conoscitrice della cucina sudamericana, racconta i segreti della cucina peruviana con i suoi piatti speziati, unici, ricchi di cultura e tradizione. Prox Ep. 18 nov 18:00.
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S5 Ep4 - Sapori dal Peru'
S1 Ep10 - Mangio tutto tranne
Gambero Rosso HD 00:40 - 01:15
S1 Ep10 Danimarca. 1a parte - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. Prox ed ultimo Ep. 18 nov 12:30. Rep. 18 nov 06:30
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S1 Ep10 - Mangio tutto tranne
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 15 - Leonardo Fiorenzani
Gambero Rosso HD 01:15 - 01:50
S12 Ep15 Leonardo Fiorenzani - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 19 nov 07:00.
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Parola di chef - Stag. 12 Ep. 15 - Leonardo Fiorenzani
S1 Ep1 - Max sfida alle calorie
Gambero Rosso HD 01:50 - 02:15
S1 Ep1 Arista ripiena / Pasta e cozze ai 3 broccoli - Una corsa e' l'ideale per cominciare la giornata. Max va poi in cucina dove si dedica alla preparazione del pranzo con l'aiuto di Caterina. Prox Ep. 18 nov 19:30.