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03-12-2019
23:55 - 00:29
Rai Scuola Memex
Galileo - episodio 3
Replica

Memex Galileo - episodio 3 Replica

Un programma di Massimo Bongiorno, Diego Garbati, Francesco Linguiti, Pino Roggero, Valerio Rossi Albertini - a cura di Federica De Maria - produttore esecutivo Livia Lauriola - regia Piccio Raffanini - con Valerio Rossi Albertini e Anna Pancaldi - Memex 'Galileo' è il magazine di divulgazione scientifica e tecnologica di Rai Cultura. Valerio Rossi Albertini, fisico, chimico e dirigente di ricerca del Cnr, con la collaborazione della conduttrice e attrice Anna Pancaldi, ci aiuta a capire come e quanto la scienza incida nella nostra vita quotidiana e quale sia il metodo che sta alla base del lavoro dei ricercatori di tutto il mondo. In questa puntata andiamo alla scoperta della Scienza in cucina grazie al chimico Dario Bressanini che ci racconta - dagli spazi dell'Istituto Superiore G. Falcone di Gallarate - la scienza della carne, partendo da una bistecca: che cosa contiene e perché si trasforma in calore? Irene Bonadies, ricercatrice dell'Istituto per i polimeri compositi e biomateriali del Cnr di Napoli, ci illustra i segreti dei tessuti di rigenerazione tissutale con rilascio di farmaci. Il viaggio continua con l'esperimento di Valerio Rossi Albertini, tra Aristotele, Newton e Einstein, alla scoperta delle onde gravitazionali. Che cosa sono, poi, i robot emotivi? Lorenzo Cominelli del Centro Enrico Piaggio di Pisa ci racconta Face - il robot umanoide pensato per dialogare in modo empatico e non verbale con gli esseri umani - a partire dal suo volto, dotato di 32 micromotori che simulano i muscoli facciali dell'uomo. Insieme a Gianmaria Sannino, responsabile del Laboratorio di Modellistica Climatica e Impatti dell'ENEA, scopriamo i 'microscopi climatici' contro il global warming. Nella rubrica condotta da Vittorio Marchis, docente al Politecnico di Torino, il 'frigorifero del Tempo' consacrato alla storia dell'evoluzione degli oggetti, analizziamo come si è sviluppata - dal punto di vista tecnologico - l'azione del 'tagliare'. Infine, Valerio Rossi Albertini ci porta sulle tracce dell'origine della luna, per scoprire le teorie e i misteri che ruotano intorno al suo sorprendente fascino.