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Domenica, 15 Maggio 2022
09:00 - 10:14
Rai 3 Mi manda Raitre - Gli aromi negli alimenti e le difficoltà di chi cerca lavoro - 15/05/2022

Mi manda Raitre - Gli aromi negli alimenti e le difficoltà di chi cerca lavoro - 15/05/2022

In Italia ci sono più di 2 milioni di disoccupati, trovare lavoro è difficile e spesso chi è alla ricerca di un'occupazione si trova di fronte a false offerte e a veri e propri raggiri: il viaggio di Mi manda RaiTre inizia dalla provincia di Agrigento, dove un finto vescovo avrebbe offerto a 150 persone disoccupate falsi posti di lavoro presso una base Nato inesistente Sempre più spesso i consumatori trovano negli scaffali dei supermercati prodotti che contengono aromi e additivi. Di cosa si tratta? Sono sostanze naturali o artificiali che possono influire sulla nostra salute? L'etichetta, carta di identità di un prodotto, può aiutare il consumatore nella scelta, fra aromi e aromi naturali. Tra gli ospiti di Federico Ruffo: Valerio Rossi Albertini, fisico nucleare e divulgatore scientifico Cnr; Debora Rasio, oncologa nutrizionista; Franca Braga, tecnologa alimentare; Michele Mirabella; Suor Anna Monia Alfieri, Università Cattolica del Sacro Cuore; Don Alessio Magoga, direttore del settimanale diocesano "L'azione". Conduttore: Federico Ruffo